想夫恋とは

10年前、福岡への出張中に友人に勧められ、初めて想夫恋の焼きそばを食べたときの感動は、今でも忘れられません。
「こんな美味しい焼きそばがあるのか」と心から驚き、深く感動いたしました。

その当時、熊本にも一度出店があったと聞いていましたが、私が知った時には既にお店はありませんでした。この素晴らしい味を熊本の皆様にも知っていただきたい。その想いが私の中で強く芽生え、「無いなら自分でやってみよう」と想夫恋の門を叩きました。

飲食業界とは全く異なる分野で働いていた私達にとって、初めは多くの戸惑いとトラブルがありました。しかし、2015年の開業から約10年、ここまで続けてこられたのは、ひとえにご愛顧いただいたお客様のおかげです。
これからも皆様に愛されるお店であり続けるため、精進して参ります。